6 პროდუქტი, რომელიც ყოველდღიურად ანგრევს თქვენს ჯანმრთელობას
იცოდით, რომ საკვები, რომელსაც ყოველდღიურად მიირთმევთ (ან კვირაში ორჯერ მაინც) ნელ-ნელა ზიანს აყენებს ჯანმრთელობას?
ზოგიერთი ეს საკვები ამაღლებს არტერიულ წნევას, იწვევს ქოლესტერინის მომატებას, გულის დაავადებებს, დიაბეტის, ალცჰეიმერის და კიბოს რისკსაც კი. რომ აღარაფერი ვთქვათ სიმსუქნეზე, შფოთვაზე და დეპრესიაზე!
შემოგთავაზებთ მცირე ჩამონათვალს იმ პროდუქტებისა რომლებიც ძალიან ვნებს ჩვენს ჯანმრთლობას.
შეეცადეთ თავიდან აიცილოთ ან შეზღუდოთ ამ საკვების მიღება მაქსიმალურად :
1. გაზიანი სასმელები
Გაზიანი სასმელები თქვენი ერთ-ერთი ყველაზე საშინელი მტერია. მათ შეუძლიათ დააზიანონ ყველაფერი თქვენი კანიდან დაწყებული სისხლში შაქრის დონემდე, ჰორმონებსა და განწყობამდე.
დაივიწყეთ მარკეტინგი და ეტიკეტები, სადაც ნათქვამია, რომ მდუღარე წყალში არის საკვები ნივთიერებები ან ვიტამინები.
მას მხოლოდ შაქარი, საკვების საღებავები და კონსერვანტები აქვს. უშაქრო ვერსიები არ არის უკეთესი, რადგან ისინი შეიცავს მავნე ხელოვნურ დამატკბობლებს.
2.ტომატის კონსერვი
Ტომატის სოუსი შენიღბული მკვლელია. ეს შაქრის ფარული წყაროა. ამ ერთი შეხედვით უვნებელმა პროდუქტმა შეიძლება გამოიწვიოს სიმსუქნე, დიაბეტი, გულის დაავადება და კბილების გაფუჭებაც კი.
ამ პრობლემების თავიდან ასაცილებლად, გამოიყენეთ ახალი პომიდორი და მოამზადეთ კეტჩუპი სახლში, ან უბრალოდ გადადით დაფქულ პომიდორზე შაქრისა და მარილის გარეშე და დაამატეთ საკუთარი სანელებლები.
3. შაქარი
Შაქარი უაღრესად მიჩვევას იწვევს და გარდა გლუკოზის დონის ამაღლებისა და ცხიმის წარმოქმნისა, შეიძლება გამოიწვიოს გულის დაავადება.
მოერიდეთ შაქარს დიაბეტის, კიბოს, სიმსუქნის და სხვათა რისკის შესამცირებლად. მიირთვით ხილი ან დაამატეთ თაფლი შაქრის ნაცვლად ნამცხვრებში.
4. ხორცის დელიკატესები
Ხორცის დელიკატესები, როგორიცაა სალიამი, ლორი, ბეკონი, სხვადასხვა სოსისი, ძეხვეული შეიცავს უამრავ ნიტრატს, ნატრიუმს, კონსერვანტებს და დანამატებს.
ყველა ამ ნივთიერებას შეუძლია გაზარდოს ბავშვებში კიბოს, გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების, დიაბეტის და სწავლის სირთულეების რისკი.
5. მარგარინი
Მარგარინის შესახებ მცდარი წარმოდგენების ბრალი ისევ მარკეტინგია. ის არ არის სასარგებლო! ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე არაჯანსაღი საკვები.
მარგარინი წააგავს ჰიდროგენირებული მცენარეული ზეთებისგან დამზადებულ კარაქის ძალიან მავნე ვერსიას. ეს არის სუფთა ქიმია. ტრანს ცხიმებმა შეიძლება დააზიანოს გული, სისხლძარღვები და დაარღვიოს ქოლესტერინის დონე.
გადაერთეთ ცხიმიან ზეთზე. უბრალოდ მოერიდეთ მარგარინს.
6. ჩიფსები
Ყველა შემწვარი საკვები შეიცავს საშიშ ნივთიერებას, რომელსაც აკრილამიდს უწოდებენ. გამონაკლისი არც კარტოფილის ჩიფსია. აკრილამიდი ზრდის მსხვილი ნაწლავის კიბოს, ძუძუს კიბოს, პროსტატის კიბოს და სწორი ნაწლავის კიბოს რისკს.
ამიტომ მოერიდეთ კარტოფილის ჩიფსებს ან მოამზადეთ სახლში. დაჭრილ კარტოფილს დაასხით ცოტა ზეითუნის ზეთი, მოაყარეთ ცოტა მარილი და გამოაცხვეთ ღუმელში.