საშუალება, რომელის გამოყენებაც 5 საოცარ სარგებელს მოგანიჭებთ!
ზეითუნის ზეთი სწრაფად იქცა ერთ-ერთ საყვარელ ზეთად მისი მრავალი სარგებლობის გამო. ხმელთაშუა ზღვის რეცეპტების საიდუმლოებები თანდათან გამოვლინდა. ზეითუნის ზეთის სარგებელი მრავალმხრივია.
ზეითუნის ზეთს გასაოცარი ქიმიური შედგენილობა აქვს, რის გამოც ის ყველა სხვა მცენარეულ ზეთთან შედარებით მაღალი კვებითი ღირებულებით გამოირჩევა.
მდიდარია მონოუჯერი მჟავებით. ამ უკანასკნელთა რიცხვს მიეკუთვნება ოლეინისა და პალმიტინის მჟავები, რომლებიც წარმოებაში, შესაბამისად, ომეგა-9-ისა და ომეგა-7-ის სახელწოდებით აღინიშნება.
მონოუჯერი მჟავები აქვეითებს სისხლში "ცუდი" ქოლესტერინის დონეს და ამასთან ერთად ზრდის "კარგი", ანუ ორგანიზმისთვის სასარგებლო ქოლესტერინის დონეს, ამიტომ ზეითუნის ზეთის მოყვარულებს ნაკლებად ემართებათ გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები.
საყურადღებოა ისიც, რომ მონოუჯერი მჟავები გარკვეულწილად ალცჰაიმერის დაავადების საპროფილაქტიკო საშუალებაც არის.
ზეითუნის ზეთის ტოპ 5 გამოყენება და სარგებელი:
1. მონოუჯერი ცხიმებისა და ცხიმოვანი მჟავების მაღალი პროცენტი:
როგორც ყველამ ვიცით, ზეითუნის ზეთი არის ბუნებრივი ექსტრაქტი ზეითუნის ზეთის ცხიმოვანი ხილიდან. ზეთი შეიცავს 24% გაჯერებულ ცხიმს, ომეგა-3 და ომეგა-6 ცხიმოვან მჟავებს.
თუმცა, ზეითუნის ზეთში ჭარბი ცხიმოვანი მჟავა არის უჯერი ცხიმი 73%. მას ასევე უწოდებენ ოლეინის მჟავას. მონოუჯერი ცხიმები ხელს უწყობს ანთების შემცირებას.
2. ხელს უწყობს ქოლესტერინის რეგულირებას:
მაღალი LDL დონე არის გულის დაავადების რისკი. ზეითუნის ზეთი ხელს უწყობს HDL დონის გაზრდას და LDL დონის შემცირებას.
3. ზეითუნის ზეთი არის ჯანსაღი ცხიმი:
დიეტაში ცხიმის გამოყენებასთან დაკავშირებით ბევრი კამათია. ცხიმი არის აუცილებელი საკვები ნივთიერება, რომელიც არეგულირებს სხეულის ბევრ სასიცოცხლო ფუნქციას.
Რა თქმა უნდა, არსებობს ორი სახის ცხიმი: ჯანსაღი და არაჯანსაღი. ზეითუნის ზეთი სავსეა ჯანსაღი ცხიმებით, რომლებიც არანაირ ზიანს არ აყენებენ. ძალიან ბევრი ნახშირწყლები და ტრიგლიცერიდები მოქმედებს თქვენს სხეულზე. საჭიროა ჯანსაღი ცხიმები ახალგაზრდა, უფრო ელასტიური კანისთვის. ტვინის და შინაგანი ორგანოების სწორი ფუნქციონირებისთვის და ა.შ.
4. ზეითუნის ზეთი იცავს გულის ჯანმრთელობას:
ბევრმა კვლევამ აჩვენა შემაძრწუნებელი ფაქტი, რომ გულის შეტევა სიკვდილის წამყვანი მიზეზია მთელ მსოფლიოში.
რამდენიმე წლის წინ ჩატარებულმა საკმაოდ ვრცელმა კვლევამ აჩვენა, რომ გულის დაავადება იშვიათი პრობლემაა ხმელთაშუა ზღვის ზონაში. ამიტომ, როდესაც კვლევას დააკვირდებით, მიხვდებით, რომ მთავარი მიზეზი ხმელთაშუა ზღვის დიეტაა.
როგორც ჩანს, ზეითუნის ზეთის გამოყენება ხმელთაშუა ზღვის დიეტის მთავარი ელემენტია, რომელიც იცავს გულს და ხელს უშლის ყველა გულის დაავადებას.
5. ზეითუნის ზეთს აქვს ანტიოქსიდანტების სიუხვე:
ზეითუნის ზეთს აქვს საკვები ნივთიერებებისა და ცხიმოვანი მჟავების შესანიშნავი პროპორცია. გარდა ამისა, ის დატვირთულია ანტიოქსიდანტებით.