თუ თქვენ ზედმეტი ხაჭო შემოგრჩათ, საინტერესო საქმეს შემოგთავაზებთ. თქვენ შეგიძლიათ გამოაცხოთ უგემრიელესი ფუნთუშები. ჯერ ერთიც, მისი მომზადება რამდენიმე წუთში შეგიძლიათ, მეორეც ისინი ძალიან ჰაეროვანი გამოდის.
ცომისთვის აურიეთ ქვემოთ მოცემული კომპონენტები ერთმანეთს. თქვენ მიიღებთ 10-12 გემრიელ ფუნთუშას.
• ხაჭო – 250 გ
• შაქარი – 5 ს/კ
• ვანილი – 2 გ
• ფქვილი – 250 გ
• კვერცხი – 2 ცალი
• მარილი – ცოტაოდენი
• გამაფხვიერებელი – 12 გრამი
• რძე – 2 ს/კ
1. კვერცხი შაქარს, ვანილს, მარილს და ხაჭოს შეურიეთ.
2. გაცრილ ფქვილს შეურიეთ გამაფხვიერებელი. ცომი თხელი უნდა იყოს.
3. გააბრტყელეთ პერგამენტის ქაღალდზე და მცენარეული ზეთი გადაუსვით.
4. ხელები ცივი წყლით დაიბანეთ. ცომს მიეცით ფუნთუშის ფორმები. შიგთავსი ჩადეთ (რომელიც პირველ პუნქტშია მოცემული). ღუმელი 190 გრადუსზე გაახურეთ და ფუნთუშები 12 წუთით აცხვეთ.
5. კულინარიული ფუნჯით, გამომცხვარ ფუნთუშებს, რძე გადაუსვით. მოაყარეთ შაქარი და ღუმელში 3-5 წუთით შედგით.
