"ძალიან პატარები, მაგრამ ძალიან ძლიერები" - მათ შეუძლიათ ებრძოლონ ყველაზე საშინელ დაავადებებსაც კი
Ნებისმიერი ხილის თესლს აქვს გარკვეული დაავადების საწინააღმდეგო თვისებები, მაგრამ ყურძნის თესლს აქვს ყველაზე მაღალი კონცენტრაცია და მავნე უჯრედების მოკვლის უნარი.
არსებობს მრავალი კვლევა, რომელიც ამტკიცებს, რომ ყურძნის თესლს შეუძლია მძიმე დაავადებების გავრცელების შეჩერება და მისი საბოლოოდ განეიტრალებაც კი.
ყურძნის მარცვლები შეგიძლიათ იხილოთ აფთიაქებში კაფსულების ან ექსტრაქტის სახით. თუმცა არსებობს ყურძნის კაკლების ფხვნილის დამზადების გაცილებით მარტივი გზა, რომელიც მძლავრი ბუნებრივი საშუალებაა სხვადასხვა სახის დაავადების სამკურნალოდ. ეს ნაჩვენებია შემდეგ რეცეპტში.
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
- 1 სავსე ჭიქა ყურძნის მარცვლები
- მინის ქილა
- სუფთა პირსახოცი
მომზადების წესი:
ყურძნის მარცვლები კარგად გარეცხეთ და დადეთ სუფთა პირსახოცზე გასაშრობად. შემდეგ დადეთ სუფთა თეფშზე და გააჩერეთ რამდენიმე დღე. როცა კარგად გაშრება, დაფქვით. თქვენ მიერ მომზადებული ფხვნილი შეინახეთ სუფთა მინის ჭურჭელში. მჭიდროდ დახურეთ და დადეთ გრილ და მშრალ ადგილას.
როგორ მოვიხმაროთ:
მიირთვით ყურძნის თესლის ფხვნილი 2-ჯერ დღეში, დაამატეთ ½ ს/კ. 1 ჭიქა წყალში, ან 1 ჭიქა ახლად გამოწურულ წვენში (ნაყოფის ტიპს მნიშვნელობა არ აქვს). გამოიყენეთ 3 თვის განმავლობაში, ხოლო 3 თვის პაუზის შემდეგ კვლავ გაიმეორეთ პროცედურა.
ყურძნის კაკლებში (იგივე წიპწაში) შემავალი ანტიოქსიდანტები – პროციანიდი, რეზვერატროლი, ვიტამინები E, A, C – გამოდევნიან ორგანიზმიდან თავისუფალ რადიკალებს და აუმჯობესებენ იმუნიტეტს.
ყურძნის წიპწის ზეთი მდიდარია: ვიტამინებით – E, A, C, B1, B2, B3, B6, B9, B12 და მიკროელემენტებით – კალიუმი, ნატრიუმი, კალციუმი, რკინა – რომელიც გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში. ზეთის 70%–ს შეადგენს ლინოლეის მჟავა – ომეგა–6, რომელიც ატენიანებს კანს და აუმჯობესებს კანის რეგენერაციულ პროცესებს.
პედიატერების რეკომენდაციით, წიპწის ზეთის გამოყენება მნიშვნელოვანია ბავშვის კვების რაციონში იმ ასაკიდან, როდესაც შესაძლებელია პატარას რაციონში ზეთის დამატება, ასევე გამოიყენება გარეგანი მოხმარებისთვის კანის სიმშრალის დროს.
