ექსპერტებმა შეადგინეს 8 სასმელის სია, რომლებიც ადამიანის ყოველდღიურ რაციონში უნდა შევიდეს.
Მწვანე ჩაი
ფლავონოიდების, პოლიფენოლებისა და ანტიოქსიდანტების მაღალი დონის წყალობით, მწვანე ჩაი ანეიტრალებს თავისუფალ რადიკალებს, აძლიერებს ძვლებს, იცავს გულსისხლძარღვთა დაავადებებისგან და ამცირებს კიბოს რისკს.
Პიტნის ჩაი
ეს სასმელი ნორმალიზებს და ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას. გარდა ამისა, პიტნას აქვს სპაზმოლიზური მოქმედება – ამსუბუქებს კუნთების ტკივილს.
უცხიმო რძე
რძეს შეუძლია დიდი ხნით დააქვეითოს მადა, რაც ეხმარება ჭარბი წონის წინააღმდეგ ბრძოლაში. იგი შეიცავს რთულ ნახშირწყლებს, ცილებს, კალციუმს და D ვიტამინს. ყველაზე სასარგებლოა 1% ცხიმის შემცველი რძის დალევა.
Სოიოს რძე
იგი ხელს უშლის გულსისხლძარღვთა დაავადებების განვითარებას სისხლში “ცუდი” ქოლესტერინის დონის შემცირებით. ამასთან, შეუძლებელია ძროხის რძის მთლიანად ჩანაცვლება სოიოს რძით, რადგან ეს გამოიწვევს კალციუმის და A და D ვიტამინების ნაკლებობას.
ცხელი შოკოლადი ან კაკაო
ეს სასმელები ასტიმულირებენ სხეულის ჰორმონის სეროტონინის გამომუშავებას, რომელსაც შეუძლია განწყობის გაუმჯობესება. ასევე, ცხელი შოკოლადი და კაკაო ხელს უშლის გულსისხლძარღვთა დაავადებების განვითარებას. ხოლო პოლიფენოლები მათ შემადგენლობაში იცავს უჯრედებს თავისუფალი რადიკალებისგან.
Ტომატის წვენი (მარილის გარეშე)
პომიდვრის წვენში შემავალი ლიკოპენი ემსახურება მრავალი ორგანოს ონკოლოგიური დაავადებების პროფილაქტიკას: ფილტვების, კუჭის, ნაწლავების, ღვიძლის, სარძევე ჯირკვლების, საშვილოსნოს ყელის დაავადებებს. გარდა ამისა, ლიკოპენი ამცირებს გულსისხლძარღვთა დაავადებების რისკს.
მოცვის წვენი
მეცნიერებმა ბევრი ისაუბრეს ამ სასმელის სარგებელზე. ის იცავს საჭმლის მომნელებელ და საშარდე სისტემას ინფექციებისგან. გარდა ამისა, მოცვის წვენი ხელს უშლის ღრძილების დაავადებას და ამცირებს სისხლში “ცუდი” ქოლესტერინის დონეს.
ფორთოხლის წვენი
C ვიტამინის სიმრავლე ზრდის იმუნიტეტს, რომელიც იცავს მრავალი დაავადებისგან, მათ შორის კატარაქტისგან. ექიმები ურჩევენ ორსულობის დროს ფორთოხლის წვენის დალევას, რადგან ფოლიუმის მჟავა მასში დიდი რაოდნობითაა.
რა თქმა უნდა, არ იგულისხმება, რომ თითოეული ეს სასმელი უნდა მიიღოთ ყოველდღე. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ერთ-ერთი მათგანი თქვენი საჭიროების, გემოვნებისა და სურვილის მიხედვით, ან მონაცვლეობით დალიოთ ხოლმე.
