გთავაზობთ 10 მეთოდს, რომელთა დახმარებით ქოლესტერინის დონეს გააკონტროლებთ.
1. პროდუქტების შემადგენლობას ყურადღება მიაქციეთ
ტრანსცხიმები (ჰიდროგენიზებული ცხიმები) – მავნე ხელოვნურად სინთეზირებული ზეთები, რომლებიც სამრეწველო ცომეულში, სწრაფი კვების პროდუქტებში, ჩიფსებსა და ნახევარფაბრიკატებში, ფრიტიურში შემწვარ პროდუქტებში ხშირად გვხდება. ეტიკეტი ყურადღებით წაიკითხეთ: თუ შემადგენლობაში ჰიდროგენიზებული ან ნაწილობრივ ჰიდროგენიზებული ცხიმები შედის, მისი ჭამა ნამდვილად არ ღირს.
2. სახლის დალაგება ფიტნესად აქციეთ
საკმარისია, საყვარელი მუსიკა ჩართოთ და იატაკების, ფანჯრების ან ჭურჭლის გაწმენდა აეროდატვირთვად აქციოთ. გულისცემა გააქტიურდება, კალორიები დაიწვება და ძალიან სასიამოვნო შეგრძნება გაჩნდება, რომ სახლი დალაგებული, ხოლო ფიზიკური აქტივობის გეგმა შესრულებულია.
3. შოკოლადით და ღვინით ისიამოვნეთ
პროფილაქტიკის ეს მეთოდი ნამდვილად მოგეწონებათ. ფლავონოიდები, რომლითაც კაკაოს მარცვლები მდიდარია, წნევას ამცირებს. წითელ ღვინოში შემავალი ანტიოქსიდანტები (პოლიფენოლები) გულის სისხლძარღვებს იცავს და „ცუდი“ ქოლესტერინის დონეს ამცირებს. მთავარია, თავი შეიკავოთ. დღეში მაქსიმუმ 30 გრ მწარე შოკოლადი და 120 მლ მშრალი წითელი ღვინო!
4. მარილი შეამცირეთ
ბევრი მარილის მოხმარებისას ორგანიზმში სითხე გუბდება, ეს კი გულსა და სისხლძარღვებზე დატვირთვას ზრდის. ექიმების მიერ რეკომენდებულ დოზას არ გადააჭარბოთ – დღეში 2,3 მგ. ნახევარფაბრიკატებზე უარი თქვით, ხოლო კერძების მომზადებისას მარილი ნაწილობრივ ლიმონის წვენით და სანელებლებით ჩაანაცვლეთ.
5. ადექით და იმოძრავეთ
თუ სამუშაო დღეს კომპიუტერთან ატარებთ, ტელეფონზე წამზომი დააყენეთ, რომ ყოველ საათში ადგომა და გაწელვა შეგახსენოთ. დიდხანს უმოძრაოდ ყოფნა გულ–სისხლძარღვთა დაავადებების და დიაბეტის განვითარების რისკს ზრდის.
6.მთელი მარცვლეულით ისაუზმეთ
მთელი მარცვლეულის პური, უხეშად დაფქული ფქვილის პასტა, ყავისფერი ბრინჯი, კინოა, შვრია – ეს პროდუქტები უჯრედისით და მცენარეული ცილებით მდიდარია და სისხლში შაქრის და ქოლესტერინის დონის გაკონტროლებაში დაგეხმარებათ.
7. კვირაში 2–ჯერ ცხიმიანი თევზი შეჭამეთ
ორაგული, კალმახი, თინუსი, სარდინი ომეგა 3 ცხიმოვანი მჟავებით მდიდარია, რომლებიც გულის ჯანმრთელობისთვის აუცილებელია.
8. მცენარეული ზეთები და კაკალი
ზეითუნის, სეზამის, ქოქოსის, სიმინდის ზეთები და სხვადასხვა კაკალი სასარგებლო ცხიმების წყაროა, რომელთა დახმარებით წონის გაკონტროლებას შეძლებთ. რაციონში მცენარეული ზეთები და კაკალი ჩართეთ.
9.მცენარეული სტეროლები ნაწლავებში ქოლესტერინის შეწოვას ხელს უშლის
ესაა ბოსტნეული, ხილი, მწვანილი, მცენარეული ზეთები. განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია მათთვის, ვინც მზად არაა ძეხვზე, მწვადზე ან კვერცხში შემწვარ ბეკონზე უარზე ვერ ამბობს.
10. მეტი ხილი და ბოსტნეული
სტენფორდში ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ მცენარეული პროდუქტები ჯანმრთელობისთვის მნიშვნელოვანია. კვლევის მონაწილეებს, რომლებიც მინიმუმ 5 ულუფა ხილ–ბოსტნეულს მიირთმევდნენ, გულ–სისხლძარღვთა დაავადებების განვითარების რისკი 31%–ით შეუმცირდათ – მათთან შედარებით, ვინც ბოსტნეულს და ხილს დღეში მხოლოდ ერთხელ ჭამდა.
