ამ სტატიაში გაგიზიარებთ ყველასთვის ხელმისაწვდომ პროდუქტს, რომელიც აუცილებელია ჯანმრთელი ტვინისა და მეხსიერებისათვის!
თქვენი ტვინი საოცარია. როგორც მთელი ორგანიზმის კონტროლის ცენტრი, ის აკონტროლებს გულისცემას, სუნთქვას, თქვენს ნებისმიერ მოძრაობას, აზრს და შეგრძნებას. ამიტომ მნიშვნელოვანია, რომ იგი მაქსიმალურად მუშა მდგომარეობაში იყოს. როგორ უნდა გავაკეთოთ ეს?
1. ცხიმიანი თევზი
Როდესაც საქმე ეხება იმას, თუ რომელი საკვები აუმჯობესებს მეხსიერებას და ტვინის მუშაობას, მაშინ პირველ რიგში ცხიმიანი თევზი მახსენდება. და კარგი მიზეზის გამო. თევზები, როგორიცაა ორაგული, კალმახი და სარდინი, დატვირთულია ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავებით, რომლებიც სასარგებლო გავლენას ახდენს მეხსიერებაზე და ინფორმაციის დამუშავებისა და სწავლის უნარზე. ხოლო ტვინი 60% ცხიმია და მათი ნახევარი სტრუქტურულად მსგავსია ომეგა -3-ს. ტვინი იყენებს ამ მჟავებს ნერვული უჯრედების შესაქმნელად.
ამ ნივთიერების ადექვატურმა მიღებამ შეიძლება შეანელოს გონებრივი დაქვეითება, რაც აუცილებლად მოდის ასაკთან ერთად, ასევე ხელს უშლის ალცჰაიმერის დაავადების დაწყებას. ერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ ადამიანები, რომლებიც რეგულარულად მიირთმევდნენ მოხარშულ თევზს, უფრო მეტი ტვინის ნაცრისფერი ჰქონდათ, რომელიც შეიცავს ნერვულ უჯრედებს, რომლებიც აკონტროლებენ ჩვენს მეხსიერებას, ემოციებს და გადაწყვეტილების მიღების უნარს.
2. ყავა
თუ თქვენი დილა სტაბილურად იწყება ფინჯანი ყავით, მაშინ მოხარული ვართ გაცნობოთ, რომ ყველაფერს სწორად აკეთებთ. ყავა შეიცავს კოფეინს და ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც სასარგებლოა ტვინის მუშაობისთვის.
კოფეინი აუმჯობესებს ტვინის აქტივობას შემდეგი გზით:
აუმჯობესებს ყურადღებას: კოფეინი ბლოკავს ადენოზინის წარმოებას, ნივთიერება, რომელიც იწვევს ძილიანობას, რაც საშუალებას აძლევს ადამიანს უკეთ აღიქვას გარემო.
3. Მოცვი
მოცვი-კიდევ ერთი პროდუქტია, რომელიც სასარგებლოა ტვინისა და მთლიანად სხეულისთვის. მოცვი, ისევე როგორც სხვა ნათელი ფერის კენკრა, მდიდარია ანტოციანინებით, მცენარეული ნივთიერებით ანთების საწინააღმდეგო და ანტიოქსიდანტური ეფექტით. ანელებს ტვინის დაბერების პროცესს და ნეიროდეგენერაციული დაავადებების განვითარებას. გარდა ამისა, მოცვის ანტიოქსიდანტები სხეულში გროვდება, რაც აუმჯობესებს ტვინის უჯრედებს შორის კომუნიკაციას.
4. კურკუმა
აუმჯობესებს მეხსიერებას: კურკუმას მიღება ალცჰეიმერით დაავადებულ პაციენტებში მეხსიერების გაუმჯობესებას უწყობს ხელს. იგი ასევე ასუფთავებს ამილოიდურ ფირფიტებს.
ეხმარება დეპრესიასთან ბრძოლაში: კურკუმა აუმჯობესებს სეროტონინის და დოფამინის გამომუშავებას, ჰორმონებს, რომლებიც აუმჯობესებენ განწყობას. გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ კურკუმინს შეუძლია გაათავისუფლოს დეპრესიის სინდრომი.
5 . ბროკოლი
Ბროკოლი სავსეა ნუტრიენტებით, მათ შორის ანტიოქსიდანტებით. ამ პროდუქტის 100 გრამი შეიცავს RDA– ს 100% –ზე მეტს K ვიტამინს. ხიმში ხსნადი ვიტამინი აუცილებელია სფინგოლიპიდების, ცხიმის ტიპის ფორმირებისთვის, ტვინის უჯრედებში მნიშვნელოვანი რაოდენობით. რამდენიმე კვლევამ დაადასტურა, რომ ვიტამინი K აუმჯობესებს მეხსიერებას.
6. შავი შოკოლადი
Შავი შოკოლადი და კაკაოს ფხვნილი შეიცავს ტვინის მასტიმულირებელ უამრავ ნივთიერებას, როგორიცაა ფლავონოიდები, კოფეინი და ანტიოქსიდანტები. ფლავონოიდები მცენარის ანტიოქსიდანტის სახეობაა. მათ აქვთ სასარგებლო გავლენა ტვინის იმ უბნებზე, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან სწავლასა და მეხსიერებაზე. მკვლევარებმა დაადასტურეს, რომ ეს ინგრედიენტი აუმჯობესებს მეხსიერებას და ანელებს ტვინში ასაკთან დაკავშირებულ ცვლილებებს.
