იცოდით, რომ ბადრიჯანს ხანგრძლივი სიცოცხლის ბოსტნეულს უწოდებდნენ? ისინი უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას შეიცავენ, რომლიც ორგანიზმს ძალიანსჭირდება. გთავაზობთ უგემრიელეს რეცეპტებს, გაეცანით კერძებს, რომლებიც ბადრიჯნისგან კეთდება და სცადეთ თქვენც!
როგორ მოვაზმადოთ ბადრიჯანი გემრიელად?
1. შეწვით ბადრიჯნის ნაჭრები, დაუმატეთ მწარე სოუსი და ნიორი.
2. მოამზადეთ უჩეულო ჟულიენი-შექმენით ბადრიჯნისგან მინი პორციები.
3. გასინჯეთ ბოსტნეულის პიკანტური კომბინაცია-ფარშირებული ბადრიჯანი ბერძნულად. იდეალურია ვეგეტარიანელებისთვის და არამარტო!
4. უგემრიელესი სალათი ბადრიჯნის, ბულგარული წიწაკისა და კარტოფილისგან.
5. გამომცხვარი ბადრიჯანი ღუმელში-ბაზილიკით, პომიდორითა და ყველით.
6. ბადრიჯანი ნიგვზით-იდეალური კომბინაცია კაკალთან
7. ბადრიჯანი თურქულად-მოამზადეთ ფარშთან ერთად.
