კულინარია

ყვავილოვანი კომბოსტო – ჩვენს ქვეყანაში ერთ-ერთი დაუფასებელი პროდუქტია. ზედმეტი დანამატების გამო, ზოგჯერ მის უნიკალურ გემოს ვერ ვიგებთ. ყვავილოვანი კომბოსტო შეგიძლიათ სხვადასხვა გზით დაამზადოთ: მოხარშოთ,...

https://www.youtube.com/watch?v=EixpnQRC2hw დაგჭირდებათ: • 2 1/2 ს. კ ჟელატინი • 1/2 ჭიქა ცივი წყალი • 1/2 ჭიქა წყალი • 1/3 ჭიქა სიმინდის სიროფი • 2 ჭიქა შაქარი • 1/4 ჩ. კ მარილი •...

დაგჭირდებათ: • 200 გრ. ალუბალი • 200 მლ. კეფირი • 3 ც. კვერცხი • 1 ჭიქა ფქვილი •1,5 ჩ. კ გამაფხვიერებელი • 1 ჭიქა შაქარი • 1 ჩ. კ კარაქი • შაქრის...

ცომისთვის დაგჭირდებათ: • 1 ჭიქა არაჟანი • 250 გრ. კარაქი • 0,5 ჩ. კ სოდა • ფქვილი (რამდენსაც ცომი მოითხოვს) შიგთავსისთვის დაგჭირდებათ: • ყაყაჩოს თესლი • ნიგოზი • შაქარი მომზადება: 1. ერთმანეთში აურიეთ 2...

თანამედროვე ცხოვრების სტილიდან გამომდინარე ადამიანებს სულ უფრო ნაკლები დრო რჩებათ საჭმლის მოსამზადებლად, იზრდება გაყინული პროდუქტების რაოდენობა და ერთფეროვანი გემოები ყოველდღიური რაიცონის ნაწილი ხდება. ჩვენ...

https://www.youtube.com/watch?v=KsLTDchDQMo დაგჭირდებათ: • 400 გრ. ორცხობილა (პეჩენია) • 200 გრ. კარაქი • რამდენიმე წვეთი მწვანე საკონდიტრო საღებავი • რამდენიმე წვეთი წითელი საკონდიტრო საღებავი • 2/3 ს. კ ჟელატინის ფხვნილი • 25...

დაგჭირდებათ: • 75 გრ. ფქვილი • 1 ჩ. კ გამაფხვიერებელი ცომისთვის • 50 მლ. რძე • 60 გრ. კარაქი • 0,5 კგ. მწვანე ვაშლი • 1 ც. კვერცხი • 1 ც....

დღეს გაგიზიარებთ სამზარეულოში ფუსფუსის ხრიკებს, რომელთა საშუალებითაც თქვენს ძვირფას დროს დაზოგავთ და კულინარიულ შედევრებსაც შექმნით. მაშ ასე, დავიწყოთ! 1) შეგიძლიათ მოხარშოთ კვერცხი, გააკეთოთ ომლეტი და...

ეს მცენარე ყველა მებაღისთვის ნაცნობია: ბრძოლა დანდურთან საკმაოდ რთულია. მისი ფესვები ძალიან ძლიერია, ცოცხლობს 25 წელიც კი! იცოდით, რომ დანდური სამკურნალო მცენარეა? თუკი დანდურის გადაგდებას...

გახსოვდეთ, რომ ტრადიციული და უკვე მოწყენილი კერძებისა და პროდუქტების ოგინალურად გამოყენება ყოველთვის შეგიძლიათ, მთავარია იდეა და ცოტაოდენი დრო, სცადეთ ქვემოთ შემოთავაზებული მეთოდები და გაიხალისეთ...