კულინარია

დაგჭირდებათ: • 250 მლ. რძე • 100 გრ. წყალი • 2 ს. კ შაქარი • 10 გრ. მშრალი საფუარი • 125 გრ. გამდნარი კარაქი • 350-400 გრ. ფქვილი • 1/2 ჩ....

https://www.youtube.com/watch?v=X8Mv0MTJw_k ცომისთვის დაგჭირდებათ: • 300 გრ. ფქვილი • 200 გრ. კარაქი • 4 ც. კვერცხის გული • 40 გრ. შაქარი • 10 გრ. ვანილის შაქარი • 5 გრ. გამაფხვიერებელი ბეზესთვის დაგჭირდებათ: • 4...

დაგჭირდებათ: • 200 გრ. ფქვილი • 150 გრ. კარაქი • 5 ს. კ რძე • 180 გრ. შაქარი • 1 კგ. ვაშლი • 1 მწიკვი მარილი მომზადება 1. გახეხეთ 100 გრ. ცივი...

ვგიჟდები აღმოსავლურ ტკბილეულობაზე. რბილი, ფუმფულა, არომატული, ტკბილი – არაჩვეულებრივია. რახათ-ლუხუმი თურქულიდან ითარგმნება, როგორც „სანუგეშო ნაწილები“. დღეს ჩვენ გასწავლით, როგორ უნდა მოამზადოთ ხილის რახათ-ლუხუმი კაკალთან ერთად. ინგრედიენტები: •...

ბადრიჯნის მინიპიცა – საჭმელი, რომელიც წვავს ცხიმებს. რაც უფრო ბევრს ჭამთ, გახდომის პროცესი მით უფრო აქტიურად მიმდინარეობს. საჭმელი კი არა საოცრებაა. ბადრიჯნის დიეტური საჭმელი ინგრედიენტები: • ½...

ცომისთვის დაგჭირდებათ: • 3 ც. კვერცხი • 1 ჭიქა შაქარი • 3 ს. კ სქელი არაჟანი • 3 ს. კ კაკაოს ფხვნილი • 1 ჭიქა ფქვილი •1 ს. კ გამაფხვიერებელი პირველი...

დაგჭირდებათ: • 400 გრ. კარტოფილი • 200 გრ. ქათამი • 125 გრ. ხახვი • 125 გრ. გამდნარი კარაქი • 230 გრ. ყველი • 450 მლ. არაჟანი • მარილი და შავი პილპილი...

https://www.youtube.com/watch?v=wBU9N35ZHIw ყველას ძალიან გვიყვარს ტორტი, მაგრამ აღმოჩნდა, რომ მისი ტრადიციული დაჭრის მეთოდი სამკუთხედ ნაჭრებად არასწორია. ასე დესერტი შენახვისას მაგრდება და შიგნიდან შრება. ვიდეოში შემოავაზებული ხერხით...

დაგჭირდებათ: • 1 კგ. ღორის ხორცი (უძვლო კარეიკა) • 3 ს. კ მარილი • 1 თავი ნიორი • 2 ჩ. კ კვლიავის მარცვლები • 2 ც. დაფნის ფოთოლი • 1...

ყვავილოვანი კომბოსტო – ჩვენს ქვეყანაში ერთ-ერთი დაუფასებელი პროდუქტია. ზედმეტი დანამატების გამო, ზოგჯერ მის უნიკალურ გემოს ვერ ვიგებთ. ყვავილოვანი კომბოსტო შეგიძლიათ სხვადასხვა გზით დაამზადოთ: მოხარშოთ,...