კულინარია

კრემისთვის დაგჭირდებათ: • 200 გრ. კარაქი • 0,5 ქილა შესქელებული რძე • 1 ს.კ კაკაო გლაზურისთვის დაგჭირდებათ: • 50 გრ. კარაქი • 4 ს. კ შაქარი • 3 ს. კ რძე •...

დაგჭირდებათ: • 1 შეკვრა საფუარი • 1,5 ჭიქა თბილი რძე • 4 ს. კ შაქარი • 21 ს. კ ფქვილი • 2 ც. კვერცხი • 2/3 ჭიქა ზეთი • მწიკვი მარილი მომზადება: 1....

1. ვალენტინობის თუ სხვა განსაკუთრებული დღის აღსანიშნავი, განსაკუთრებული დესერტი 2. ამ საყვარელი ბუების გაკეთება მოყვარულ კულინარებსაც მარტივად შეუძლიათ… 3. ყვავილების მდელო ნამცხვარზე… 4. მაგიური ხე ფერადი ფოთლებით 5....

დაგჭირდებათ: • 200 გრ. ორცხობილა (პეჩენია) • 130 გრ. შაქარი • 220 გრ. კარაქი • 300 მლ. შესქელებული რძე • 4 ც. ბანანი • 2 გრ. ვანილი • 2 ჭიქა ნაღები •...

დაგჭირდებათ: • 2 კგ. გოგრა • 500 გრ. შაქარი • 1 ც. ლიმონი • 1 ც. ფორთოხალი მომზადება: 1. გარეცხეთ გოგრა და გაათავისუფლეთ თესლისგან. დაჭერით 0,5-1 სმ. სისქის ნაჭრებად. თხლად...

დაგჭირდებათ: • 1 კგ. კომბოსტო • 3 ც. კვერცხი • 50 გრ. საფანელი • 3 ს. კ მარილიანი კარაქი • მარილი და პილპილი გემოვნებით მომზადება: 1. დაჭერით კომბოსტო ისე, რომ თითოეული...

ჭიქა ყავასთან ან ჩაისთან ერთად დესერტის მირთმევას არაფერი შეედრება, ეს პროცესი განსაკუთრებით ზაფხულში იღებს სისტემატურ ხასიათს, ამიტომ გთავაზობთ უგემრიელესი დესერტის – შოკოლადის მუსის მომზადების...

დაგჭირდებათ: • 400 გრ. ლობიო • 3 ც. კარტოფილი • 0,25 ჭიქა ბრინჯი • 3 ლ. წყალი • 1 ც. ხახვი • 1 ც. სტაფილო • 1 ს. კ ფქვილი • 30...

1. პირველ რიგში საჭიროა ინგრედიენტები პროპორციულად სწორად გადაანაწილოთ. ერთ-ერთი ასეთი მაგალითია : 6ც. კვერცხი; 1 ჭიქა შაქარი; 1 ჭიქა ფქვილი, მწიკვი სოდა ან 1...

დაგჭირდებათ: • 3,5 ჭიქა ფქვილი • 1 ჭიქა კეფირი • 200 გრ. მარგარინი • 2 ც. კვერცხი • 1 ჩ. კ სოდა მომზადება: 1. გახეხეთ მარგარინი ან დაჭერით დანით და აურიეთ...